20 RICETTE PER RIACCENDERE IL FORNO: TORTA MORBIDA AL COCCO

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20 RICETTE PER RIACCENDERE IL FORNO: TORTA MORBIDA AL COCCO

Continuiamo la nostro rubrica “20 ricette per riaccendere il forno”.Oggi, noi di Bollicine Vip,vi suggeriamo una gustosa ricetta:Torta morbida al cocco.

Ingredienti:

Preparazione:

Per preparare la ricetta della torta morbida al cocco,montate le uova a lungo con una frusta elettrica, finchè non diventano chiare e spumose.Incorporatevi poi la farina di cocco, il burro fuso, il miele e per ultimi la farina 00 e il lievito.Imburrate e infarinate una tortiera da 24 cm di diametro, versatevi il composto e infornate a 180 °C per 15.Abbassate il forno a 165 °C e cuocete per altri 15′.Sfornate la torta, lasciatela raffreddare, sformatela e servitela con panna montata, dolcificata con sciroppo di acero.

 

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