
DELIZIOSI CHOCO BROWNIES!
Coccolatevi con una dolcissima merenda: dei caldi choco brownies!
Ingredienti:
-325g di choco fond
-125g di burro
-25g di cacao
-60g di olio semi
-265g di zucchero
-1 cuk di estratto di vaniglia
-3 uova
-3 tuorli
-150g farina 0
-Pizzico sale e lievito
-50g di goccie ciok
-50g di biscotti tritati grossolananente
-50g di nocciole tritate grossolanamene
Preparazione:
Scaldare il forno a 180°, tritate i biscotti e imburrate una teglia 25x 30cm. Far sciogliere in un pentolino burro, cacao e cioccolato, in un contenitore mettere olio, zucchero, estratto di vaniglia e uova. Sbattere il composto fino a quando non è del tutto amalgamato e spumoso, incorporare quindi la farina, un cucchiaino da caffè di lievito, il sale, le gocce di cioccolato, le nocciole e il composto di cioccolato cacao e burro. Amalgamare il tutto fino a che la farina sarà del tutto sparita e il composto avrà preso il colore del coccolato. Mettere i biscotti sul fondo( o all’interno del composto) versare il tutto nella teglia e cuocere per 40/50 Min circa a 180°. Quando la superficie si creperà il brownie sarà pronto, ma fate sempre la prova dello stuzzicadenti per essere veramente sicuri! Servite con delle zucchero a velo e tiepido.
Ricetta suggerita da: Lucy
Una deliziosa ricetta suggerita dalla nostra lettrice. Mandateci i vostri suggerimenti alla nostra mail: info@bollicinevip.com le più gustose le pubblicheremo!