STREEAT FOOD CARROPONTE 2017: LA FESTA DEL CIBO DI STRADA

STREEAT FOOD CARROPONTE 2017: LA FESTA DEL CIBO DI STRADA

Noi di Bollicine Vip abbiamo preso parto all’evento più straordinario che porta in scena il cibo di strada; Streeat Food Carroponte 2017. Tre giorni all’insegna del divertimento e del buon cibo proveniente da ogni angolo del mondo. In collaborazione con il patrocinio del Comune di Sesto si è svolta la settima edizione della rassegna gastronomica in una delle più suggestive location del territorio; il Carroponte.

Oltre alla possibilità di poter gustare differenti cibi di strada, bere delle fresche birre artigianali italiane; di Birrificio Lambrate, Birrificio Italiano, Birrificio San Gabriel, Birrificio Orsoverde e Birrificio Menabrea è stato possibile ascoltare la musica selezionata da Claudio Trotta, titolare della storica Barley Arts Promotion. Tanti i food truck presenti all’evento tra cui; Salento Street Food, Tijuana Team, Luigi’s OnThe Road, La Toraia, Da Albino Pesce Fino, V-Space, Puglia Street Food, Vaniglia & Co, BBQ Valdichiana, L’antica Farinata, Taverna Greca Truck Food, Bello & Buono e molti altri. 

Il cibo di strada, da anni ormai molto di moda, ha origini antichissime; circa diecimila anni fa.I greci già descrivevano l’usanza egizia, tradizione del porto di Alessandria poi adottata in tutta la Grecia, di friggere il pesce e di venderlo per strada. Si possono ancora osservare, negli scavi di Ercolano e di Pompei; i resti ben conservati di tipici “thermopolia”, gli antenati del moderno “baracchino”. Il prossimo appuntamento primaverile di Streeat Food Truck Festival 2017; prevede una tappa a Bergamo presso il piazzale degli Alpini, dal 2 al 4 giugno. Cosa aspettate?