IN CUCINA CON REBECCA DE PASQUALE: CARNE ALLA PIZZAIOLA
IN CUCINA CON REBECCA DE PASQUALE: CARNE ALLA PIZZAIOLA
Ingredienti:
- carne
- pomodori pelati
- sale e pepe q.b.
- aglio e prezzemolo q.b.
- olio extravergine di oliva
- origano
Preparazione:
Il primo passo che dovrete compiere per realizzare questo delizioso e sfizioso piatto risulta essere quello di far rosolare un semplice battuto di aglio e prezzemolo in un tegame con olio extravergine di oliva. Subito dopo aggiungete anche la carne che più preferite. A questo punto aggiungete alcuni pomodori pelati, schiacciandoli semplicemente con una forchetta, dopodiché aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto personale. Subito dopo, aggiungete anche una manciata di origano. Lasciate cuore la vostra deliziosa e sfiziosa carne alla pizzaiola per 15/20 minuti circa. Una volta pronto il tutto, spolverate con pecorino romano e servite tiepida! Potete accompagnare il vostro piatto con dei crostini, grissini, pane in cassetta o ciò che maggiormente preferite. Buon appetito!
Una vita piena di Bollicine a tutti!
