DIVIN CASTAGNE: SANT’ANTONIO ABATE CAPITALE PER 4 GIORNI DELLA CUCINA

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DIVIN CASTAGNE: SANT’ANTONIO ABATE CAPITALE PER 4 GIORNI DELLA CUCINA

Oggi, 20 Ottobre, inizia l’evento più atteso dell’anno, Divin Castagne. Fino al 23 Ottobre, Sant’Antonio Abate (Napoli), si trasformerà nella capitale della cucina. Saranno più di 40 gli chef che si alterneranno ai fornelli durante la 4 giorni, alcuni dei quali fanno parte del “cast” della trasmissione Top Chef Italia. Ci saranno grandi esperti di cucina come; il Toscano Luca Natalini, la modenese di origini marocchine Majda Nabaoui e la campana Fabiana Scarica. Verranno dunque preparati piatti di alta cucina a prezzi contenuti, per consentire a tutti di provare il piacere di “mangiar bene” e per avvicinare i più giovani a un concetto sano e diverso di nutrizione. E poi show cooking, laboratori dedicati ai più piccoli, attività ludiche e masterclass.

Gli organizzatori dell’evento, tutti coalizzati nell’associazione; “Napoli è”, da anni impegnata nella promozione del patrimonio artistico paesaggistico ed enogastronomico della Campania; strizzando un occhio al territorio dei Monti Lattari. Hanno poi riservato un’area esclusivamente dedicata agli chef campani (stellati e non); che lavoreranno gli ingredienti locali spaziando dalla creazione di piatti della tradizione all’esecuzione di ricette “fusion”. Chef ben conosciuti al grande pubblico; perché facenti parte del progetto “Cenando sotto un cielo diverso”, coordinato dall’esperta in enogastronomia Alfonsina Longobardi.

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